PLANTER DES OIGNONS ROUGES ou JAUNES

Planter les oignons rouges ou jaunes en mars,  jour Racine !

Tracer des petits sillons avec un bâton, lignes parallèles distantes de 15 cm, disposer les bulbilles d'oignons tous les 15 cm à côté du sillon, ensuite vous repassez les mettre en terre, ne pas faire de trou, mais les enfoncer avec les doigts pour que les racines soient bien en contact avec la terre à 1 cm de profondeur, l'oignon ne doit pas être visible.

Voir le tableau des associations des légumes : ICI

L'oignon n'aime pas la compagnies des : betterave, carotte, fraisier, laitue, poireau.

Par contre, il sera en bonne compagnie avec : haricot, pois, tomate, tous les choux.

Récolte des oignons : Lorsque les feuilles commencent à jaunir et se couchent sur le sol, il est temps d'arracher les oignons.

Faire cette récolte par temps ensoleillé, avec une fourche-bêche, soulever les oignons, les arracher ensuite doucement puis les laisser couchés sur la terre 3/4 jours afin qu'ils sèchent.

Lorsqu'ils sont bien secs, frottez-les dans vos mains pour retirer la terre et la première pelure, soit vous les rangez dans une cagette sans trop les serrer ou vous faites une tresse avec la tige sèche et vous les suspendez.

Si vous plantez les oignons début mars, la récolte se fera vers juillet-août.

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